Bourgogne

28.01.2015

vine_02_01.jpg

Domaine de Vercheres, Bourgogne 2011

Тип: белое сухое, алкоголь 12,5%. Виноград: Chardonnay.

Аромат: свежий, травяной, цитрусовые тона.Вкус: яблоки, белая черешня, приятная элегантная кислотность, легкие цитриновые тона и маслянистость в послевкусии

Chablis 2006, Bouchard Pere & Fils Тип: белое сухое. Виноград: Chardonnay. Аромат: белые фрукты, яблоки, дыня. Вкус: белые фрукты, дыня, яблоки, сливочные тона, легкая кислотность в послевкусии
Beaujolais Villages Nouveau 2014, Domaine Combe-Morguere Тип: красное сухое, алкоголь 12,5%. Виноград: Gamay. Аромат: свежее, красные фрукты, вишня, слива. Вкус: спелые красные фрукты и ягоды, сбалансированная кислотность, легкие сливочные тона
Beaujolais 2014, Georges Dubeuf Тип: красное сухое. Виноград: Gamay. Аромат: вишня, черешня, легкие тона кожи Вкус: красные ягоды, крыжовник, красная и белая смородина, сбалансированная кислотность , легкая горчинка, тона шоколада, элегантная танинность
Coteaux Bourguignons 2012, Vincent Sauvestre Тип: красное сухое, алкоголь 12%. Виноград: Pinot Noir. Аромат: красные фрукты, вишня Вкус: вишня, черешня, элегантное, сбалансированное, кислотность и легкие сливочные тона

26.09.2011

vine_02_03.jpg  vine_02_04.jpg

Chablis 2009, Saint-Pierre

Тип: белое сухое. Виноград: Chardonnay.

Аромат: луговые травы и цветы. Вкус: грейпфрут, ореховые тона

Chablis Premier Cru Beauroy 2009, Saint-Pierre Тип: белое сухое. Виноград: Chardonnay. Аромат: аромат осеннего луга, тропические фрукты. Вкус: цитрусовые, грейпфрут, тропические фрукты (ананас)
Chablis Premier Cru Fourchaume 2009, Domaine du Colombier Тип: белое сухое. Виноград: Chardonnay. Аромат: сложный цветочный аромат, тона акации. Вкус: белые ягоды, банан, приятное длительное обволакивающее послевкусие

28.09.2011

vine_02_05.jpg vine_02_06.jpg vine_02_09.jpg

Bourgogne Pinot Noir 2008, Le Petit Chemin, Domaine Doudet Тип: красное сухое, алкоголь 12,5%. Виноград: Pinot Noir. Аромат: спелая вишня, смородина, тона кожи. Вкус: красные ягоды, красная смородина, гранат, очень приятный вкус
Bourgogne 2007, Emile Durand Тип: красное сухое, алкоголь 12,5%. Виноград: Pinot Noir. Аромат: красные ягоды, слива. Вкус: красные ягоды, слива, смородина, очень приятный вкус
Beaujolais Nouveau 2010, Bouchard Pere & Fils Тип: красное сухое. Виноград: Gamay. Аромат: свежий фруктово-ягодный аромат, барбарис. Вкус: красные фрукты, танинность в послевкусии

vine_02_08.jpg

выпускники
Здесь вы можете найти выпускников «Школы вин Дмитрия Сидоренко», которые сдали экзамен, имеют профиль в FB, возможно я кого то не нашел, … пишите.
подробнее
о сомелье
Требовать от физика знать наизусть Есенина, всё равно что от гуманитария знать число π хотя бы до третьего знака.
подробнее
о вине, и не только...
Вино стало популярным, о нём пишут блогеры и снимают фильмы. Сомелье – главные популяризаторы вина, о них то же пишут блогеры и снимают фильмы. Напитки, рестораны – о них…
подробнее
Кращі сомелье України