Консультативно Информационный Центр "Школа вин®" Дмитрия Сидоренко, создан 5 сентября 2002 года.
Первой деятельностью Центра стала подготовка профессиональных сомелье для ресторанов, консультантов и кавистов для винных бутиков.
  В  связи  с растущим ассортиментом и возростаюшим интересом к напиткам, создан курс для любителей. В котором расскрываются секреты вин и других напитков, их сочетание и гармония с блюдами кухни.  Правила хранения и подачи, выбора подходящего размера и формы бокала. Тонконкости и особенности дегустации.
  Центр стал организатором первого конкурса "Лучший сомелье Украины", который стал ежегодным и проводится совместно с Ассоциацией сомелье Украины.
  Ассоциация сомелье Украины была создана при поддержке Центра, и после регистрации в Министерстве Юстиции Украины в июне 2003 года, Дмитрий Сидоренко был избран её Президентом.
На сегодняшний день приобретен огромный опыт  и деятельность центра многогранна.
Можно с уверенность говорить о лучшей библиотеке о напитках в Украине.
Мы оказываем помощь в организации различных дегустаций и конкурсов с украинским и зарубежными производителями.
Только за последний год производители вин Аргентины, Греции, Испании, Австрии и Чили воспользовались нашими услугами.
Проводится подготовка и предоставляется информация о напитках, их хранении и подаче.
Традициях и принципах употребления в разных странах и разными национальными группами.
Для частных лиц и ресторанов оказывается помощь в подборе напитков, составление коллекций и их наполнение.
Опытные сомелье помогут Вам в обслуживании мероприятий.
Специальное шоу - открытие бутылки шампанского саблей, это как разбитие бутылки о нос корабля перед дальним и успешеым плаванием.

Щусева, 22/13. к1
г. Киев, Украина
04060 

Тел: +380444917731
Тел: +380444536014
Тел. +380674037818
Факс:+380444672328

E-mail:
sommelierua@gmail.com
info@vine.ws 
«Школа Вин»^® - партнёр Ассоциации сомелье Украины.